Munro hat geschrieben: ↑Mo 6. Mai 2019, 20:38
Leila hat geschrieben: ↑Mo 6. Mai 2019, 20:31
Aber das Schälen mag ich nicht, die sind so glitschig die Schalen. Geben aber eine prima Suppe.
Kost du auch grüne Spargel?
Es gibt auch einen Schäl-Service!
Grünen Spargel esse ich auch - aber doch lieber den weißen.
Schälservice haben wir mal nicht am Ort. Würde ich aber eh nicht in Anspruch nehmen, weil ich das nicht mag, wenn irgend jemand mein Essen antatscht.
Eigentlich kann man den grünen mit dem weißen gar nicht vergleichen.
Ich war einmal auf einem Botanikkurs in Portugal am Alqueva Stausee und die Gegend, dort haben wir wilden Spargel gesammelt, der hatte eine leicht bittere Note und dort lernte ich, dass die Samen des Spargelgewächses sogar giftig sind.